炭酸水

こんちゃっすー
桜🌸満開。天気よし🌞

最高ですね✨

お昼は質素に家ご飯🍚

炭酸水でお米を炊くとふっくらツヤツヤ美味しくなるとのことで、お試ししました。

炭酸水は軟水を使用。

お米は山形県産はえぬき100%。

ってことで、実際に食してみるとあまり変わらず。。笑

もちろん美味しいっす!

そもそも炊きたてご飯はいつもこんな感じかなぁって。

もしかしたら少し古いお米を使うと違いがわかるのかも💡

また実験してみますわ。



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